天津科技大学生物化学与分子生物学 2019年 招生目录
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071010
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1.食品生化与分子生物学
2. 酶的结构、功能与制备
3.功能因子调控与抗肿瘤机制
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①101统考政治
②201统考英语
③302数学二或601自命题数学或612分子生物学
④804微生物学或805生物化学
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专业综合含：食品化学、生物化学等
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804 微生物学 （三选一）
《微生物学》
中国轻工业出版社
第一版
路福平
《微生物学》
高等教育出版社
第二版
沈萍
《微生物学教程》
高等教育出版社
第二版
周德庆
805生物化学
《生物化学》
中国轻工业出版社
第一版
金凤?
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