天津科技大学水产品加工及贮藏工程 2019年 招生目录
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1.水产食品科学
2.水产品贮藏工程
3.水产品质量与安全
4.水产资源综合利用
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①101统考政治
②201英语一
③302数学二
④803化工原理或804微生物学或805生物化学
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专业综合含：水产食品学
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803 化工原理 （含实验技术）
《化工原理》天津大学出版社上下册（新版）姚玉英等
804 微生物学 （三选一）
《微生物学》中国轻工业出版社第一版路福平
《微生物学》高等教育出版社第二版沈萍
《微生物学教程》高等教育出版社第二版周德庆
805 生物化学
《生物化学》中国轻工出版社中国轻工业出版社第一版魏述众金凤?
《现代生物化学》化学工业出版社第一版于自然，黄熙泰
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