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天津科技大学食品科学 2019年招生目录

专业代码 083201
招生人数 0
研究方向 1.功能性食品
2.食品生物技术
3.食品添加剂
4.食品加工技术
初试科目 ①101统考政治
②201统考英语
③302数学二
④804微生物学或805生物化学
复试科目
参考书目 804 微生物学（三选一）
《微生物学》中国轻工业出版社第一版路福平
《微生物学》高等教育出版社第二版沈萍
《微生物学教程》高等教育出版社第二版周德庆
805生物化学
《生物化学》中国轻工业出版社第一版金凤變
备注

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