天津科技大学农产品加工及贮藏工程（工） 2019年 招生目录
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1．农副产品生物转化及资源开发
2．农产品低温物流及保鲜技术
3.果蔬采后生理与调控技术
4．农副产品深加工技术
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①101统考政治
②201统考英语
③302数学二
④804微生物学或805生物化学
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804 微生物学 （三选一）
《微生物学》
中国轻工业出版社
第一版
路福平
《微生物学》
高等教育出版社
第二版
沈萍
《微生物学教程》
高等教育出版社
第二版
周德庆
805生物化学
《生物化学》
中国轻工业出版社
第一版
金凤變
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天津科技大学农产品加工及贮藏工程（工） 本学院相关专业
