沈阳农业大学食品工程(专业学位) 2019年 招生目录
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01粮油深加工与转化
02果蔬精深加工
03农产品贮藏保鲜
04农产品贮藏加工工程
05动物性食品加工(含水产品)
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①101思想政治理论
②201英语一或204英语二或202俄或203日
③302数学二
④905食品化学
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复试中笔试科目:
食品加工技术概论
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《食品化学》阚建全主编,中国农大版,2005
《食品科学与工程概论》德力格尔桑主编,中国农业出版社,2002
《食品工艺学概论》孟宪军主编,中国农业出版社,2006版
注:食品工程相关专业考生
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