考研家园 > 院校信息 > 青岛农业大学 > 食品科学与工程学院 > 食品科学

青岛农业大学食品科学 2019年招生目录

专业代码 083201
招生人数 14
研究方向 01粮油深加工原理及技术
02食品微生物与发酵工程
03动物性食品加工及资源利用
初试科目 ①101政治理论
②201英语一
③302数学二
④801生物化学
复试科目复试科目：
食品工艺学

《食品工艺学》赵晋府等编，中国轻工业出版社
参考书目 801生物化学
《生物化学》（第三版）王镜岩等编著，高教出版社， 2003
备注

青岛农业大学食品科学本学院相关专业

热门文章