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郑州轻工业大学农产品加工及贮藏工程 2019年招生目录

专业代码 083203
招生人数 10
研究方向 01农产品加工新技术
02农产品储藏保鲜新技术
03生物技术在农产品加工中应用
04烟草加工新技术
初试科目 ①101政治
②201英语一
③302数学二
④809食品化学或805有机化学
复试科目复试科目：微生物学
参考书目 809食品化学
食品化学阚健全中国农业大学出版社 2

805有机化学
有机化学徐寿昌高等教育出版社 2
有机化学胡宏纹高等教育出版社 2
备注

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