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郑州轻工业大学食品科学 2019年招生目录

专业代码 083201
招生人数 10
研究方向 01食品加工与保藏技术
02食品生物技术
03食品化学及添加剂
04食品安全与检测
05烟草化学与香精香料
初试科目 ①101政治
②201英语一
③302数学二
④809食品化学或805有机化学
复试科目复试科目：微生物学
参考书目 809食品化学
食品化学阚健全中国农业大学出版社 2

805有机化学
有机化学徐寿昌高等教育出版社 2
有机化学胡宏纹高等教育出版社 2
备注

郑州轻工业大学食品科学本学院相关专业

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