考研家园 > 院校信息 > 仲恺农业工程学院 > 轻工食品学院 > 食品加工与安全（专业学位）

仲恺农业工程学院食品加工与安全（专业学位） 2019年招生目录

专业代码 095113
招生人数 5
研究方向 01农产品贮藏加工
02食品安全
03食品加工与保鲜
初试科目 ①（101）政治
②（204）英语二
③（341）农业知识综合三（自）
④（904）农产品贮藏与加工学（自）
复试科目与本专业相关的综合知识
参考书目《食品科学导论》，卢蓉蓉等编，化学工业出版社，2008。

《农产品贮藏与加工学》，秦文，中国计量出版社，2007。
备注

仲恺农业工程学院食品加工与安全（专业学位）本学院相关专业

热门文章