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天津商业大学发酵工程 2019年招生目录

专业代码 082203
招生人数 15
研究方向 1. 生物活性物质的分离筛选
2. 微生物资源的前期开发
3. 发酵生物技术
初试科目 ①(101)政治
②(201)英语
③(302)数学(二)
④(811)生物化学或(812)微生物学 (任选其中一门)
复试科目
参考书目 811 生物化学
《生物化学》王镜岩主编，高等教育出版社2004年第三版
812微生物学
《微生物学》周德庆著，高等教育出版社2002年第二版
备注

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