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东北农业大学水产品加工及贮藏工程 2019年招生目录

专业代码 083204
招生人数 0
研究方向 01水产品加工贮藏及保鲜技术的研究；
02水产品质量安全控制与快速检测技术的研究
初试科目 ①101思想政治理论
②201英语一或202俄语或203日语
③302数学二
④816食品生物化学和食品微生物
复试科目农产品贮藏与加工或畜产品加工
参考书目《生物化学》，张洪渊，化工出版社
《食品微生物》江汉湖中国农业大学出版社
备注

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