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内蒙古农业大学食品科学 2019年招生目录

专业代码 083201
招生人数 0
研究方向 01食品质量与安全
02食品微生物
03食品生物技术
初试科目 ① 101思想政治理论
② 201英语一或202俄语或203日语
③ 302数学二
④ 814食品微生物学及食品工程原理
复试科目食品工艺学（乳品、肉品、果蔬、农产品加工及贮藏）
参考书目 814食品工程原理及食品微生物学
《化工原理》化学工业出版社王志魁
《食品微生物学》中国农业出版社江汉湖
《食品微生物学》中国农业大学出版社何国庆贾英民
备注

内蒙古农业大学食品科学本学院相关专业

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