烟台大学生物工程(专业学位) 2019年 招生目录
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085238
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01不区分研究方向
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①101政治理论
②201英语一
③338生物化学
④842生化工程原理
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复试:综合(生化分离工程、生化反应器工程、微生物学)
《微生物学》,周德庆,高等教育出版社,2006;
《生物反应器工程》,张元兴,许学书编著,华东理工大学出版社,2001;生化《分离工程》,严希康编著,化学工业出版社,2001
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338生物化学
生物化学简明课程(第三版),聂剑初主编,高等教育出版社.
842生化工程原理
生物工艺学,俞俊棠主编,华南理工大学出版社,2002;
生物工艺学原理,姚书华编著,华南理工大学出版社,2003
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