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新疆大学食品科学 2019年招生目录

专业代码 083201
招生人数 10
研究方向 _ 01食品生物技术
_ 02食品工程
_ 03食品加工技术
初试科目 ①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④831生物化学或832微生物学
复试科目食品化学
参考书目《生物化学》王镜岩，第三版，2002 高等教育出版社
《微生物学》周德庆编著(第二版) 2002年高等教育出版社
备注

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