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华南农业大学食品科学 2019年招生目录

专业代码 083201
招生人数 47
研究方向 01 食品加工、保藏与包装
02 食品化学与营养
03 食品质量与安全
04 食品生物技术与食品微生物
05 功能食品与配料
初试科目 ① 101 思想政治理论
② 201 英语一
③ 302 数学二
④ 819 食品化学或 820 微生物学
复试科目 01方向：|食品工艺学
02方向：|食品化学
03方向：
|食品分析
|食品化学
04方向：
|发酵工程
|生物化学
|食品微生物
05方向：
|食品毒理学
|功能食品概论
参考书目
备注

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