贵州大学食品加工与安全(专业学位) 2019年 招生目录
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_ 00不区分研究方向
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①101思想政治理论
②204英语二
③341农业知识综合三
④904食品微生物学
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341农业知识综合三
《食品卫生学》何计国、甄润英主编，中国农业大学出版社，2002年出版。
《食品分析与感官评定》吴谋成主编，中国农业出版社，2002年出版。
《食品加工中的安全控制》夏延斌主编，中国轻工业出版社，2005年出版。
904食品微生物学
《食品微生物学》何国庆主编，中国农业大学出版社，2002年版。
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