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重庆大学食品科学 2019年招生目录

专业代码 097201
招生人数 4
研究方向 01 现代食品分析技术
02 食品分离检测技术
03 食品化学
04 食品包装材料
初试科目 ①101思想政治理论
②201英语一
③315化学（农）
④857化学综合
复试科目复试科目：
①外语听力、口语；
②基础化学。

同等学力加试：
①分析化学；
②有机化学。
参考书目 857 化学综合
《大学化学》（第三版）曾正权等编重庆大学出版社 2008年1月,第10次印刷
备注

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